De archeologen ontdekten dat op de weides rondom de villa kuddes schapen en runderen hebben rondgelopen. Runderen werden behalve voor eigen gebruik waarschijnlijk ook verhandeld in Nijmegen. Daarnaast kwamen ook varkens en kippen voor op de villa. De kip is door de Romeinen in onze streken geïntroduceerd. Behalve kip aten de villabewoners ook tamme gans, af en toe edelhert en soms ook oester. Vis stond niet of nauwelijks op het menu. Op het terrein waren ook paarden. Op het Bataafse platteland werden vaak paarden gefokt voor de regionale markt, maar op het villaterrein van Ewijk hebben ze waarschijnlijk alleen gediend als rij‐ en lastdieren. De villa‐eigenaar had ook honden als huisdieren. Die werden ingezet als waakhond, herdershond of jachthond.
Twee voorbeelden van diermozaïeken uit de Romeinse tijd:
Zie de homepage voor een routekaartje langs alle QR-paaltjes.